Dos sesiones dedicado vegetal las semillas de espárragos / las plántulas de espárrago / precios espárragos Grande de la Universidad de California, criado variedades nuevas. La variedad de las especies cruzadas dobles generación híbrida, es una variedad de medio de maduración. Tipo Planta alta, relativamente gruesas lanzas, un promedio de 23.6-27.6 gramos por tallo, rendimiento alto y fuerte, el Sun Jian cónica púrpura compactos cohesión escalas, cada bruta no es fácil en el verano, en condiciones de alta temperatura. Tizón del tallo, mancha foliar media resistencia tiene una mayor resistencia a los patógenos Fusarium y la roya, no espárrago latente infección por el virus. Grande es actualmente cultivado variedades de espárragos blancos ideales de dos factores híbridos, una combinación de verde y blanco, diámetro del tallo de bambú, limpio, Sun Jian abrazo, 53,2 cm granel de alta temperatura y baja presión, el vigor, la ramificación poco fuerte resistencia a las enfermedades, el vástago de bombeo, de calidad superior, los brotes adultos alrededor de 1500 kg por mu. Es variedades más finas en el mundo de hoy espárragos. Valor Espárragos nutricional y utiliza espárrago es conocido como el "rey de las verduras" el más alto valor nutricional por 1 kg de espárragos frescos, que contiene proteína de 25 g, 2 g de grasa, 50 g de carbohidratos, 7 g de fibra cruda, 220 mg de calcio, fósforo 620 mg, 20 miligramos de sodio, 200 mg de magnesio y 2,78 g de potasio, 10 mg de hierro, 0,4 mg de cobre, vitamina A900 unidades internacionales de vitamina C330 mg, Vitamina B1: 1,8 mg, Vitamina B2: 0,2 mg, niacina 15 mg, 6,2 mg de ácido pantoténico, vitamina B6: 1,5 mg, 1,09 mg de ácido fólico, biotina 17 mcg, desprenden calor 109,2 kJ. Espárragos a las lanzas de los alimentos, la textura tierna, sabor delicioso, tierno y delicioso. Además de adornado, aumento del apetito, la digestión, a?adido vitaminas y minerales, y contienen más asparagina, ácido aspártico, y una variedad de otra pala saponinas sustancia puede ser anti-cáncer, enfermedades cardiovasculares, edema, vejiga y otras enfermedades tienen efecto. La asparaginasa es un fármaco para el tratamiento de la leucemia. Por lo tanto, el espárrago se ha convertido en una de las hortalizas de salud, en el hogar y en el extranjero, utilizando una variedad de espárrago como el medicamento principal materia prima, los productos de cuidado de la salud, y es que es el cultivo a gran escala en el mundo, que se vende rápidamente. Introducción Capítulo 1 Descripción general espárragos espárragos espárragos nombre científico, los espárragos Liliaceae, muchos a?os de hierbas. Llamado espárragos, principalmente para el consumo de los tallos, la forma de las lanzas de ca?a y los brotes de bambú, ahora es un montón de gente está acostumbrada a los espárragos Espárragos llamado. El espárrago es uno de los más importantes del mundo diez platos, el "rey" de la reputación de verduras en el mercado internacional, y su consumo en Europa, sólo superada por los tomates, frijoles, champi?ones y guisantes. En los últimos a?os, el área de espárragos el cultivo se ha incrementado de desarrollo concentrado al cultivo mundial de clima templado frío, no sólo en el mercado internacional es el pin muy apretado, escasos, son también cada vez más popular en el mercado chino, la producción del desarrollo muy rápido, nuestro país se ha convertido en un vasto desarrollo las perspectivas de los cultivos de especialidad. El primer valor espárragos sección nutricional y valor de medicamentos además de espárragos al exterior con un sabor único y delicioso, el valor nutritivo es superior al ordinario verduras, frutas y setas, y otras organizaciones internacionales populares de gama alta vegetales salud. De acuerdo con la determinación, por cada 100 gramos de proteína de espárrago fresco que contiene 1.62-2.58 g 0.11-0.34 g de grasa, 2.11-3.66 gramos de hidratos de carbono, minerales, 1,2 g, 0,7 g de celulosa, la relación de contenido de la vitamina A, B, C tomate, repollo y 1,8 veces más alto, y también contiene una variedad de vitaminas, tales como selenio, manganeso, molibdeno y cromo. El consumo regular, puede a?adir proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Para los productos pines ajustados han convertido en el mercado nacional como una verdura y alimentos, espárragos, espárragos medicinal buena función. Los estudios han demostrado que el consumo de espárragos puede superar la fatiga humana, aterosclerosis, enfermedad cardiaca, hepatitis, cirrosis, nefritis, edema, enfermedad de cistitis son eficaces, y el tratamiento de la leucemia. El uso prolongado de espárrago puede ayudar a la digestión, aumentar el apetito, mejorar la inmunidad del cuerpo y reducir la toxicidad de sustancias peligrosas, inhibir la vitalidad de las células cancerosas, la prevención de la generación del cáncer, y tiene un buen papel. En la sección II de los beneficios económicos del cultivo de espárrago espárrago es un reto?o hierbas perennes y hortalizas y cultivos: tiempo de siembra, siembra, trasplante, siembra de brotes minería continua durante muchos a?os en Daejeon. La plantación de espárragos no necesita plántulas mediados de sembradas, no sólo para ahorrar dinero y trabajo, pero también más cómodo en la gestión, la producción de espárragos desarrollo, además del primer a?o de capital y mano de obra para invertir más fuera, desde el segundo a?o, sólo fertilización plaguicidas y la gestión de campo y los insumos de trabajo, mientras que su minería dispara el importe abonado por el tercer a?o para entrar en el período de alto rendimiento. Mejores condiciones de fertilizantes, de alta tecnología, la cantidad de brotes mineras anuales de hasta 800-1000 kg por mu, campo individual de alto rendimiento, hasta 1200 kg, con un promedio de 600 kilogramos por mu Xiansun promedio de los últimos a?os proteger el precio de compra por kilogramo de cuatro yuanes por mu ingresos alcanzarán al menos 2.400 yuanes, dos de entrada y salida proporción de hasta 1:4. Las entradas y salidas de los cultivos generales o vegetales es aproximadamente 1:2. Los agricultores generalmente reflejan los ingresos económicos espárragos plantación es de 5-8 veces el ingreso de otros cultivos plantados. Sección III espárragos perspectivas de los mercados internacionales de Europa y de las Américas es la principal zona de cultivo de espárragos y el consumo. En Asia, Japón es de los países más importantes del cultivo y el consumo. El área de espárragos del cultivo en China, aunque significativo, pero el espárrago producción más exportado, el consumo interno también es peque?o, sólo 3-5 millones de toneladas por a?o, de los productos de espárragos en conserva se exporta principalmente a Europa y Estados Unidos, y el rápido congelados y frescos los espárragos se exportan principalmente a Japón y China, Hong Kong y algunos países europeos, según la encuesta, los espárragos UE requerido incrementado anualmente, y el precio también se incrementa a?o tras a?o, a pesar de que Estados Unidos es uno de los países más grandes de la superficie mundial de espárragos cultivados pero también importa alrededor de 10 millones de toneladas al a?o. En la actualidad, las exportaciones de espárragos a China y Espa?a, los países del mundo hasta los dos países las exportaciones representan alrededor del 80% del volumen mundial total de las exportaciones. De espárragos blancos en conserva precio de exportación por tonelada en 1400-1800 dólares. Después de unirse a la OMC, los precios de los espárragos en conserva por el aumento, sino que debe aumentar la inversión en ciencia y tecnología, mejorar la calidad del producto, con el fin de obtener el lugar que le corresponde en la competencia internacional en el mercado